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炸鲜奶(空气炸锅)

菜谱编号:343-318
炸鲜奶(空气炸锅)是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鲜奶(空气炸锅)”。
炸鲜奶(空气炸锅)
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛奶:400克淀粉:60克
白糖:50克--
辅助料用量
面包糠:适量鸡蛋:1个
面粉:适量泡打粉:适量

炸鲜奶(空气炸锅)的做法步骤

第五步:奶块切条,不要太小,容易断。

炸鲜奶(空气炸锅)做法第五步骤

第七步:依次做好所有,放入空气炸锅,设定160℃,20分钟,中间每5分钟翻面·刷油一次。

炸鲜奶(空气炸锅)做法第七步骤

第六步:奶块蘸面糊,然后滚一层面包糠。

炸鲜奶(空气炸锅)做法第六步骤

第四步:一个鸡蛋,10gi糖,面粉,少许泡打粉和水调成面糊。

炸鲜奶(空气炸锅)做法第四步骤

第一步:牛奶、白糖40g,淀粉混合放入锅中。

炸鲜奶(空气炸锅)做法第一步骤

第八步:成品。

炸鲜奶(空气炸锅)做法第八步骤

第二步:小火不停搅拌,煮至浓稠。

炸鲜奶(空气炸锅)做法第二步骤

第三步:盛入刷油的容器中,凉透后放入冰箱冷藏2小時。

炸鲜奶(空气炸锅)做法第三步骤
炸鲜奶(空气炸锅)做法技巧/窍门/补充说明:

我做的有点多了,减半的量可以把时间减少,中间只翻面刷油一次。

菜谱标签:下午茶甜品

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸鲜奶(空气炸锅)。

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