萝卜牛腩煲
萝卜牛腩煲是【花姐私厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜牛腩煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山上散养的黄牛肉,现宰现卖,食材如此新鲜,无须过多的调料,无须复杂的烹饪,萝卜配牛肉,原汁原味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:1000克 | 白萝卜:两根 |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 白酒:适量 |
胡椒粉:适量 | 酱油:适量 |
油:适量 | 盐:适量 |
萝卜牛腩煲的做法步骤
萝卜牛腩煲做法技巧/窍门/补充说明:
随个人喜好而添加大料。
答配菜谱:牛腩与萝卜的做法