瘦肉枸杞叶汤
瘦肉枸杞叶汤是【潮音潮人】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉枸杞叶汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
枸杞叶又名地仙苗、甜菜、枸杞尖，中医称之为“天精草”，其性味甘寒，还可解热止咳、除烦补虚、清热、名目等。在潮汕人的日常生活当中，饮食是非常重要的，而在餐桌上，似乎没有汤，就会感觉到不完美，而这道养生的瘦肉枸杞叶汤也是很多潮汕人的不二之选。
很多人都知道枸杞叶具有很好的功效，那么瘦肉枸杞叶汤大家喝过吗？味道非常鲜美，做法也是非常简单，跟着小编来学一下吧：瘦肉枸杞叶汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：250克 | 枸杞叶：1把 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
瘦肉枸杞叶汤的做法步骤
瘦肉枸杞叶汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的。
2、枸杞叶煮的时间不宜过长，会变黄。
3、枸杞叶的枝条上有小刺，摘叶子的时候要注意，小心别被扎到手。
4、枸杞叶与乳制品相克，不可同时食用。
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答配菜谱：瘦肉与枸杞的做法