蒸芹菜叶饼子
蒸芹菜叶饼子是【小瑞儿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸芹菜叶饼子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米面:适量 | 面粉:适量 |
辅助料用量 | |
芹菜叶:适量 | 盐:适量 |
酵母:适量 | -- |
蒸芹菜叶饼子的做法步骤
蒸芹菜叶饼子做法技巧/窍门/补充说明:
这个饼子也可以不蒸,放平底锅里煎熟,像做水煎包一样的做法。