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凉拌鲜海带

菜谱编号:343-443
凉拌鲜海带是【我是一只幸福猪】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鲜海带”。
凉拌鲜海带

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜的海带口感水嫩,也比较好处理。

每年也就这个季节能吃到鲜海带,恰巧在市场看到,不能错过。

凉拌鲜海带主厨:我是一只幸福猪

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鲜海带:1棵--
辅助料用量
蒜蓉辣酱:少许--

凉拌鲜海带的做法步骤

  • 第三步:捞出沥干水份。
  • 第二步:洗干净的海带放进锅里,煮5分钟。
  • 第一步:买来的鲜海带,冲洗干净。
  • 第四步:码放整齐切成丝。
  • 第六步:搅拌均匀,腌制入味。我是晚上做,转天早晨吃。
  • 第五步:倒入少许蒜蓉辣酱。
  • 凉拌鲜海带做法技巧/窍门/补充说明:

    1、海带太长可以切成几段煮,但不能切成丝后煮,营养都流失了。
    2、煮的时间5分钟,别煮太久。
    3、也可以用其它的调味料来拌海带。

    相关食材:海带

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