蛋包肉
蛋包肉是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛋包肉,外有鸡蛋的香,内有猪肉的甜,要是吃辣,加点干辣椒、葱花,淋上滚油那就更美味了。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋:2只 | 碎肉:100克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 小苏打:极少 |
葱花:少许 | -- |