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脆皮鸡蛋豆腐

菜谱编号:343-794
脆皮鸡蛋豆腐是【小瑞儿妈妈】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮鸡蛋豆腐”。
脆皮鸡蛋豆腐
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋豆腐:半盒--
辅助料用量
淀粉:适量盐:适量
葱:适量醋:适量
生抽:适量辣椒油:适量

脆皮鸡蛋豆腐的做法步骤

  • 第三步:去掉盒子,切块。
  • 第五步:放油锅里炸,炸至两面金黄,捞出。
  • 第四步:淀粉放盘里,豆腐块滚淀粉。
  • 第七步:吃时,蘸料汁。
  • 第六步:辅料除淀粉外,都放小碗里调成料汁。
  • 第一步:买的盒装的鸡蛋豆腐。
  • 第二步:撕掉封口,倒扣到案板上,4个角用刀割个口。
  • 相关食材:鸡蛋豆腐

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