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时蔬香肠炒米粉

菜谱编号:343-848
时蔬香肠炒米粉是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬香肠炒米粉”。
时蔬香肠炒米粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

米粉的营养价值:

1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。

2、健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。

3、聪耳明目:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

时蔬香肠炒米粉主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米粉:200克西兰花:30克
圆葱:30克香肠:30克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
蚝油:1勺盐:1匙
味精:0·2匙油:0·5匙

时蔬香肠炒米粉的做法步骤

  • 第六步:放入自制香肠炒出明油。
  • 第一步:米粉在开水中煮至沸腾盖上锅盖焖5-6分钟变软但不烂即可。
  • 第十六步:美好的一天从丰富的早餐开始。
  • 第十四步:鸡蛋我喜欢不要全熟的这样吃起来口感更细腻。
  • 第十一步:这样吃不但方便快捷营养也是非常丰富滴。
  • 第八步:放入米粉怕粘锅底可以适当放少许清水或高汤最后放入蚝油、盐和味精调味均匀即可出锅享用。
  • 第十步:香肠入口香醇唇齿留香回味无穷。
  • 第十二步:米粉入口非常滑爽哧溜哧溜很开心。
  • 第十三步:来一杯咖啡加一块肉松面包好幸福。
  • 第五步:锅中倒入底油加热放入圆葱爆香。
  • 第九步:鲜美可口的时蔬香肠炒米粉装入盘中中间摆放一个鸡蛋更加有食欲。
  • 第三步:西兰花摘成小朵在开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。
  • 第四步:锅中倒入底油加热放入圆葱爆香。
  • 第十五步:西兰花有抗癌王子的美称多吃有好处哦。
  • 第二步:不粘锅倒入适量油加热打入鸡蛋煎成心形鸡蛋哦。
  • 第七步:放入西兰花快速翻炒。
  • 时蔬香肠炒米粉做法技巧/窍门/补充说明:

    米粉的营养价值:
    1、补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。
    2、健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。
    3、聪耳明目:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。维生素E:治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

    相关食材:香肠米粉

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