简易版卤牛肉
简易版卤牛肉是【小菜一碟的家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版卤牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小区菜店卤的牛肉很有特色,本来想买点吃吃算了,可是居然全是辣的,小朋友不能吃,只好自己动手,时间有限么,高压锅出场,搞定还是比较快的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
冰糖:适量 | 姜片:适量 |
八角:适量 | 香叶:适量 |
简易版卤牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉