红烧香菇鸡块
红烧香菇鸡块是【心语梦境】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧香菇鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红烧香菇鸡块再配上一碗米饭,就是一餐美味的便当,很满足···
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
公鸡:半只 | 香菇:5-6个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
冰糖:适量 | 料酒:2茶匙 |
八角:1个 | 生抽:3茶匙 |
老抽:1茶匙 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 桂皮:1小块 |
红烧香菇鸡块的做法步骤
红烧香菇鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢辣椒的也可以加入适量的辣椒,口味可以根据自己的喜好添加。
我喜欢肉酥烂一点更入味,如果喜欢有嚼劲的话时间可以适当减少。
相关食材:香菇