当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香椿煎蛋

香椿煎蛋

菜谱编号:344-011
香椿煎蛋是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿煎蛋”。
香椿煎蛋
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
盐渍香椿:适量鸡蛋:3个
辅助料用量
盐:适量葱花:适量

香椿煎蛋的做法步骤

  • 第五步:锅里注油烧热,倒入香椿蛋液。
  • 第二步:浸泡后的香椿切碎,再切点葱花。
  • 第七步:翻面,也是煎至金黄定型,其间可以经常晃动锅具,让蛋饼转动转动,受热均匀。
  • 第八步:再翻过来煎一煎,两面都煎至金黄就可以了。
  • 第四步:加适量盐,搅拌均匀。
  • 第一步:盐渍香椿反复冲洗掉表面盐分后,再加清水浸泡半小时。
  • 第六步:转动锅具,让蛋液铺开,把底面煎至定型。
  • 第九步:成品。
  • 第三步:打入三个鸡蛋。
  • 相关食材:香椿

    香椿煎蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【烟雨心灵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香椿煎蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜