#春食野菜香#香椿鲫鱼
#春食野菜香#香椿鲫鱼是【HI花花儿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#香椿鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香椿鲫鱼轻松吃掉两碗饭。
香椿的适用人群
一般人群均可食用。
1·辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药；
2·香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：两条 | 香椿：适量 |
| 泡菜：适量 | 生姜：适量 |
| 蒜：适量 | 泡青椒：适量 |
| 郫县豆瓣酱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
#春食野菜香#香椿鲫鱼的做法步骤
#春食野菜香#香椿鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明：
煎鱼时加有盐，郫县豆瓣酱也有盐，所以盐加适量。