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炝炒盖菜

菜谱编号:034-419
炝炒盖菜是【晴天妹儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒盖菜”。
炝炒盖菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
盖菜:适量--
辅助料用量
辣椒:适量油:适量
调味料用量
盐:适量醋:适量
鸡精:适量--

炝炒盖菜的做法步骤

  • 第六步:把菜梗部分放进去煸炒。
  • 第七步:2分钟后将叶子部分都放进去煸炒,软了可出锅。
  • 第五步:锅内放入底油,油热将葱花和辣椒放进去,加入盐。
  • 第三步:把下半部分分出来,不容易熟。
  • 第二步:将菜切成段。
  • 第四步:把下半部分分出来,不容易熟。
  • 第一步:菜市场买的新鲜盖菜。
  • 相关食材:盖菜

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