第二步：面包机揉面，一个和面程序结束后检视面团，可以看出厚膜。第二十二步：烤好后脱模，放置微温就可以装袋保存了。第十三步：在其中的三个面片上放上适量的耐烤巧克力豆和蔓越莓干。第五步：面团整理好，放入盆里，盖上湿布或盖子，置温暖处发酵至原来的1·5-2倍大。第十四步：逐一摞起来。第九步：发酵好的面团。第四步：检视面团，可以拉出大片薄膜，但未到完全阶段。第十六步：分割成8份，尽量分均匀。第十二步：平分为四份，并在面片上抹上一层融化的黄油。第二十一步：刷一层蛋液，入预热好的180度烤箱中下层，上下火，烤25分钟。第七步：蔓越莓干加葡萄酒泡软。第一步：面包桶里按先液体后粉类的顺序加入除黄油、蔓越莓干、巧克力豆外的其他食材。第十九步：为了防止后面发酵时面包膨胀挤到一起，我用一个小蛋糕模具包上油纸，倒扣在8寸蛋糕模具中间，作为烟囱柱，隔离开面包。然后将面包置于温暖湿润处进行最后发酵。第八步：放在厨房纸上吸干水分。第三步：加入软化的黄油，继续一个揉面程序。第六步：面团发酵时准备馅料:取适量耐烤巧克力豆。第十步：排气后盖上保鲜膜松弛15分钟。第十七步：我家没有烟囱模具，我用的8寸活底蛋糕模具，在模具内壁涂一层软化黄油。第十一步：擀开成长方形面片。第十八步：分割好的面团切面朝上，均匀码放在蛋糕模具里。第二十步：这是最后发酵好的面包。第十五步：再把最后一个面片摞上。 
