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莴笋炒臭干子

菜谱编号:344-351
莴笋炒臭干子是【A刘燕】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒臭干子”。
莴笋炒臭干子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:1只红辣椒:1个
臭干子:4块--
辅助料用量
盐:5克鸡精:5克
肉丝:15克--

莴笋炒臭干子的做法步骤

  • 第一步:莴笋叶,红辣椒清洗备用。
  • 第三步:备臭干子四块,我们这叫水阳干子,口味好。
  • 第四步:加入肉丝炒香,加入莴笋叶,红辣椒,炒变色,加入莴笋丝,爆炒5分钟,加入臭干子,加一点盐,鸡精调味。
  • 第五步:完成,家常小菜。
  • 第二步:莴笋切丝,放点盐,腌一下10分钟,会清脆爽口。
  • 相关食材:莴笋

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