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豌豆虾米

菜谱编号:344-452
豌豆虾米是【向先本】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆虾米”。
豌豆虾米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豌豆含有膳食纤维,还含有其他的维生素和矿物质,含有止杈酸、赤霉素和植物凝集素等物质,具有抗菌消炎的作用,豌豆含的粗纤维能够促进大肠蠕动。豌豆性甘平,归脾、胃经,一般人均可食用。

100g食用虾中,含20·6g蛋白质,0·7g脂肪,以及钙、鳞、铁、无机盐和维生素A等多种营养成分。

豌豆虾米主厨:向先本

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆:250克巢湖白米虾:250克
辅助料用量
姜片:少许干尖椒:适量

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豌豆虾米。

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