清汤片片鱼火锅
清汤片片鱼火锅是【爱吃面的羊鸵】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清汤片片鱼火锅”。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
草鱼:1条 | 枸杞:5克 |
大葱:1条 | 芡粉:10克 |
柠檬:1/4个 | 党参:5克 |
甘草:5克 | 怀药:5克 |
红椒:2条 | 黄酒:5克 |
生抽:5克 | 蒸鱼油:10克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
清汤片片鱼火锅的做法步骤
菜谱标签:懒人食谱