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炒芸豆

菜谱编号:344-996
炒芸豆是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒芸豆”。
炒芸豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芸豆:500克瘦猪肉:250克
辅助料用量
葱:一颗姜:一块
油:2匙盐:一匙
十三香:一匙--

炒芸豆的做法步骤

  • 第三步:芸豆掰成小段。
  • 第四步:炒锅烧热加油放瘦肉翻炒。
  • 第二步:葱姜瘦肉切好。
  • 第七步:撒点十三香,翻炒均匀后出锅。
  • 第一步:芸豆去丝,洗净。
  • 第五步:放葱姜爆香。
  • 第六步:放芸豆翻炒,加盐。炒出芸豆的水分后加水小火炖十分钟。
  • 炒芸豆做法技巧/窍门/补充说明:

    芸豆一定要炒出水份后在添水,这样炖出的芸豆才好吃。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芸豆

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