芸豆烧排骨
芸豆烧排骨是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我用泡了17小时的芸豆烧排骨,味道还不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | 芸豆:200克 |
大葱:3段 | 姜片:4片 |
蒜:3瓣 | 生抽:2勺 |
老抽:2勺 | 食盐:少许 |
香叶:3片 | 花椒:15粒 |
八角:3个 | 桂皮:2节 |
黄冰糖:10克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:2勺 | -- |
芸豆烧排骨的做法步骤
答配菜谱:芸豆与排骨的做法