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玉米面窝头

菜谱编号:345-145
玉米面窝头是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面窝头”。
玉米面窝头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米面粗糙,好多人不喜欢吃,它的营养价值非常高,我今天做的这款窝头,细腻,香甜,非常好吃。

玉米面窝头主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
玉米面:500克糯米粉:50克
辅助料用量
鸡蛋:一个开水:适量
冷水:适量白糖:适量

玉米面窝头的做法步骤

  • 第二步:放凉一会用冷水揉匀,醒15分钟。
  • 第三步:分成大小均匀的剂子,做成锥形就是窝头了。
  • 第五步:装盘。
  • 第四步:上锅,开锅以后蒸20分钟关火,10分钟以后出锅,香甜的窝头就做好了。
  • 第一步:把玉米面,糯米粉,鸡蛋,白糖放入一个盆子里,开水慢慢到入,用筷子搅拌,这样就可以了,水不要加的太多,加多水面会很软,让它凉一会。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:玉米玉米面

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