巧克力慕斯
巧克力慕斯是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
巧克力的味道永远是让人抗拒不了的,喜欢的朋友做起来吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
戚风蛋糕:适量 | 奶油:250ML |
辅助料用量 | |
黑巧克力:40克 | 吉利丁粉:10克 |
可可粉:少许 | 杏仁片:少许 |
白糖:少许 | -- |
巧克力慕斯的做法步骤
巧克力慕斯做法技巧/窍门/补充说明:
暖心提示:淡奶油的糖粉是依据个人喜好,我不太喜欢特别甜的,所以就加了一点,口重的朋友可以在打发奶油时多加一点。表面装饰看个人喜欢了。
相关食材:巧克力