巧克力慕斯
巧克力慕斯是【nancy_W】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下午的时候,小茶几上放一小杯慕斯,一把勺子,作业写累的时候挖一小勺,感受它在舌尖慢慢融化的感觉,有时候会觉得,时间也不是那么难熬了……
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:其他 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑巧克力:100克 | 牛奶:200克 |
| 鲜奶油:150克 | 白糖:40克 |
| 鱼胶粉:3克 | 蛋黄:2个 |
| 冷水:适量 | -- |
巧克力慕斯的做法步骤
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