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五彩酱油炒饭

菜谱编号:345-492
五彩酱油炒饭是【石头??麻麻】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩酱油炒饭”。
五彩酱油炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋炒饭是既营养,又好操作,还省时间的一款主食,对于有宝宝,或者工作一族来说,10分钟之内就可以吃到嘴的美味

五彩酱油炒饭主厨:石头??麻麻

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:适量鸡蛋:2颗
辅助料用量
胡萝卜:半根黄瓜:半根
火腿:适量葱花:适量
五香粉:1勺生抽:2勺
盐:少许鸡精:少许
胡麻油:适量黑芝麻:少许

五彩酱油炒饭的做法步骤

  • 第一步:第一步准备食材,胡萝卜黄瓜切丝,也可以切丁,我是赶时间,直接擦成了丝,火腿切丁,葱切末。
  • 第二步:热锅放入适量胡麻油(胡麻油可以让鸡蛋和炒出来的米饭更黄,口感更香),油热倒入鸡蛋,鸡蛋成型后放入葱花,火腿丁,胡萝卜和黄瓜丝翻炒,随后加入剩米饭,翻炒。
  • 第四步:成品,铛铛铛铛??????
  • 第三步:要出锅时加入生抽,盐和鸡精,再撒上少许黑芝麻,即可。
  • 五彩酱油炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    温馨提示:炒时,油不可放太多,否则会很腻;其次米饭热就可以,否则黄瓜胡萝卜就会炒软,失去了口感。

    相关食材:酱油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五彩酱油炒饭。

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