会早日幸福哦——甜蜜幸福的枣泥杏仁蛋糕
会早日幸福哦——甜蜜幸福的枣泥杏仁蛋糕是【香浓乐事】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“会早日幸福哦——甜蜜幸福的枣泥杏仁蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
发现自己加入“美食天下”后就成了名副其实的“美食家了”。今天突然很想做蛋糕。而且不想再翻抄任何烘焙书籍。想自由发挥下。做蛋糕的配料和主料以及烤箱温度均是自己凭感觉和经验来控制，居然成功了，入口香甜、松软。很有成就感。其实这也是我喜欢烘焙的原因之一。
等做完蛋糕才回味起其中的两种食材“杏仁”和“红枣”的谐音和取意都很吉祥。宝宝说：妈妈，你是不是很爱我才给我做这么好吃的蛋糕呀？哎幸福感和成就感油然而生。更激发我要拿出来分享的欲望。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 大枣：10颗 |
| 杏仁：15颗 | 低筋粉：低筋粉 |
| 玉米淀粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：10ML | 香草粉：1克 |
| 色拉油：20ML | 柠檬汁：2ML |
| 调味料用量 | |
| 细砂糖：45克 | 红糖：10克 |
会早日幸福哦——甜蜜幸福的枣泥杏仁蛋糕的做法步骤
会早日幸福哦——甜蜜幸福的枣泥杏仁蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、红糖能让枣泥口感更甜润，色泽更均匀。但如果不喜欢太甜红糖可少加或不加。2、判断蛋糕是否烤好的方法，可将牙签插入蛋糕中，如果牙签上不沾蛋糕液就算好了。