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豆浆布丁

菜谱编号:345-535
豆浆布丁是【眼角眉梢-格格】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆浆布丁”。
豆浆布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

低脂健康美味

豆浆布丁主厨:眼角眉梢-格格

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜豆浆:500ML吉利丁片:10克
辅助料用量
糖:10克--

豆浆布丁的做法步骤

  • 第一步:75克黄豆提前二小时泡清水;
  • 第二步:把黄豆放入破壁机,加入800毫升清水四档打1分钟;
  • 第四步:豆浆晾至温热,吉利丁片提前用冷水泡软,放入晾至温热的豆浆里融化;
  • 第三步: 取500ml豆浆过滤,加糖,放入奶锅煮熟;
  • 第五步:把豆浆吉利丁液倒入杯子,放冰箱冷藏2小时。吃的时候搭配喜欢的水果即可。
  • 豆浆布丁做法技巧/窍门/补充说明:

    1·打豆浆1分钟,煮豆浆1分钟,加入吉利丁片,不到三分钟,即可做好一份健康瘦身美颜的小甜点,省时又省力;
    2·根据自己喜好,适量增减糖量。

    菜谱标签:下午茶小吃
    相关食材:豆浆

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