当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸菜鸡蛋馅蒸饺

酸菜鸡蛋馅蒸饺

菜谱编号:345-952
酸菜鸡蛋馅蒸饺是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鸡蛋馅蒸饺”。
酸菜鸡蛋馅蒸饺
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克开水:100克
凉水:50克盐:1克
猪油:15克--
辅助料用量
酸菜馅:适量鸡蛋:4个
油:适量葱:适量
姜:适量香菜:适量
十三香:适量蚝油:适量
生抽:适量盐:适量

酸菜鸡蛋馅蒸饺的做法步骤

  • 第十二步:成品!
  • 第四步:馅料调好!
  • 第九步:全部做好!
  • 第七步:包入适量馅料!
  • 第八步:从一边捏褶!
  • 第十步:开水上锅蒸10分钟!
  • 第五步:面团和好,醒面15分钟!
  • 第二步:锅里适量油,鸡蛋打入碗里加少许水,油温五成热倒入鸡蛋液,用筷子不停搅拌滑动,形成颗粒状,煎熟出锅!
  • 第三步:适量酸菜馅,葱姜末,十三香,蚝油,酱油,生抽,盐,鸡蛋,顺一个方向搅拌馅料,调好!
  • 第六步:下等量剂子,擀圆坯!
  • 第十一步:成品!
  • 第一步:成品!
  • 相关食材:鸡蛋酸菜

    酸菜鸡蛋馅蒸饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗韵墨香】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸菜鸡蛋馅蒸饺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜