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韭菜煎蛋

菜谱编号:034-60
韭菜煎蛋是【草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜煎蛋”。
韭菜煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家都喜欢吃的一道菜~

韭菜煎蛋主厨:草莓

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:一盘鸡蛋:六个
辅助料用量
盐:少许--

韭菜煎蛋的做法步骤

  • 第三步:先倒一半的蛋液进去煎。
  • 第二步:打鸡蛋到韭菜内搅拌好,加盐,少许鸡精调味(我这一盆加了6个鸡蛋)。
  • 第一步:韭菜切碎备用。
  • 第七步:煎到两面凝固就好了。
  • 第五步:把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没煎的蛋液内。
  • 第四步:煎到一面稍微凝固即可出锅。
  • 第六步:锅内再放入少许油,把盆内所有蛋液一起倒进去继续煎。
  • 第八步:出锅可以吃了。
  • 相关食材:韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜煎蛋。

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