油爆茄子
油爆茄子是【小岚私厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油爆茄子”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄汁:500克 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:2个 | 糖:适量只 |
盐:适量 | 蚝油:适量 |
油爆茄子的做法步骤
油爆茄子做法技巧/窍门/补充说明:
炒茄子要油稍多点。
相关食材:茄子
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄汁:500克 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:2个 | 糖:适量只 |
盐:适量 | 蚝油:适量 |
炒茄子要油稍多点。
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