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蛋黄饼干

菜谱编号:346-357
蛋黄饼干是【柴米油盐酱醋茶YLYN】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄饼干”。
蛋黄饼干
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:两个低筋面粉:适量
辅助料用量
白糖:适量--

蛋黄饼干的做法步骤

  • 第五步:筛入低筋面粉,搅拌成面糊。
  • 第三步:加入白砂糖。
  • 第七步:入烤箱120度烤十五分钟(根据烤箱而定,我的是迷你烤箱),真的是形态各异,第一次做,味道还不错。
  • 第四步:电动打蛋机打发蛋黄成粘稠状。
  • 第六步:我没有裱花袋,用的保鲜袋装然后开小口挤到烤盘上,烤盘上需要铺一次油纸,我用的是锡纸。
  • 第二步:搅散。
  • 第一步:取两个蛋黄。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:蛋黄

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