第五步：60g奶酪中加入30g白砂糖，加入30g牛奶搅打均匀
第九步：上面放上冻硬的咸蛋黄，放入冰箱冷冻五小時以上。
第四步：挤入圆形模具，放入冰箱冷冻。
第七步：奶酪糊加入奶油中混合均匀，装入裱花袋备用。
第一步：加入软化的20g奶酪和20g牛奶，搅打均匀。
第六步：100g淡奶油中加入20g白砂糖打至六分发
第三步：50g淡奶油加入10g白砂糖打至六分发，和奶酪糊混合均匀,装入裱花袋备用。
第二步：加入碾碎的咸蛋黄，搅拌均匀。
第十步：可以开吃咯~~·
第八步：然后放入雪糕模具中
咸蛋黄冰淇淋
咸蛋黄冰淇淋是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸蛋黄冰淇淋凭着高颜值的外表和超赞的口感成为网红雪糕，但是好吃归好吃，自己做的才是没有添加剂的！
蛋白部分是香浓的奶油奶酪味，蛋黄部分是超级细腻的咸蛋黄味，整体的口感是甜中带着一丝咸鲜，毫无违和感，咸蛋黄控绝对会爱上！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：冷冻 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶酪：80克 | 淡奶油：150克 |
| 牛奶：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：60克 | 咸蛋黄：4个 |