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韭黄炒牛肉

菜谱编号:346-500
韭黄炒牛肉是【霖_nSJh】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭黄炒牛肉”。
韭黄炒牛肉
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:半斤--
辅助料用量
韭黄:半斤蒜苗:适量

韭黄炒牛肉的做法步骤

  • 第一步:牛肉买回来断纹切薄,放生粉,油一勺还有姜丝一起腌制二十分钟。
  • 第五步:最后把牛肉和韭黄放一起炒,撒丁点糖提鲜,抄均匀起锅。
  • 第二步:蒜苗和韭黄洗干净切段。
  • 第四步:放油和少许盐把蒜苗和蒜过青。
  • 第三步:放油等锅热,放下去爆炒加上盐和味极鲜,再加一点海天耗油抄两三分钟,起锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉韭黄

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