自制芋圆
自制芋圆是【茶生云南,花开大理】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制芋圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个芋圆很好吃,不过是没有煮的哦。可以将芋圆倒入沸水中煮至浮起,加入蜂蜜搅拌,即可。我忘了照芋头,只有红薯。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红薯:4根 | 木薯粉:100克 |
芋头:半个 | -- |
辅助料用量 | |
糖:50克 | -- |
自制芋圆的做法步骤
自制芋圆做法技巧/窍门/补充说明:
做西米露时要煮至没有白芯,过凉水,盛出。将芋圆煮至浮起,椰浆煮沸,混合均匀即可。