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蒸蒲公英

菜谱编号:347-048
蒸蒲公英是【一溪月】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蒲公英”。
蒸蒲公英

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒲公英,是一种药食两用的中药材,菊科,蒲公英属多年生草本植物,有清热解毒,消肿散结,利尿通淋的功效,适用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疠,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛等症。

蒸蒲公英主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒲公英:适量面粉:2勺半
花生油:适量--
辅助料用量
盐:适量小米椒:一个

蒸蒲公英的做法步骤

  • 第八步:撒适量盐簸匀。
  • 第一步:蒲公英洗净。
  • 第十步:成品。
  • 第四步:2勺半面粉。
  • 第六步:上屉大火蒸4分钟。
  • 第五步:拌均匀。
  • 第三步:适量花生油拌匀。
  • 第九步:成品。
  • 第二步:切成二指段。
  • 第七步:蒸好的蒲公英,绿油油的。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蒲公英

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