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香酥年糕条

菜谱编号:347-074
香酥年糕条是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥年糕条”。
香酥年糕条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年糕除了烹饪炒食,还可以炸着吃,香酥里糯,非常美味!

香酥年糕条主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕条:适量面包糠:适量
辅助料用量
油:适量鸡蛋:一个
盐:适量糖:适量
面粉:适量淀粉:适量

香酥年糕条的做法步骤

  • 第二步:准备食材,鸡蛋打入碗里,适量面粉淀粉,糖盐!
  • 第八步:成品!
  • 第六步:炸好出锅!
  • 第四步:面包糠适量,均匀裹一层!
  • 第三步:年糕条适量,放入蛋液面粉浆里,均匀裹上一层!
  • 第五步:锅里热油,炸制金黄,捞出!
  • 第一步:成品!
  • 第七步:成品!
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:年糕

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