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金汤山药

菜谱编号:347-415
金汤山药是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金汤山药”。
金汤山药

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好看又好吃,健康营养,做法简单。

金汤山药主厨:最爱小志

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
南瓜:100克山药:100克
辅助料用量
白糖:20克--

金汤山药的做法步骤

  • 第二步:食材准备好。
  • 第八步:简单美味。
  • 第五步:南瓜蒸熟,我一般都是放米饭上面一起蒸。
  • 第一步:南瓜甜甜的,山药脆脆的。
  • 第四步:山药切条冷水下锅煮滚沥干水分,摆成井字型。。
  • 第七步:浇在山药上面。
  • 第三步:南瓜切片。
  • 第六步:蒸好的南瓜加入白糖,适量清水煮滚搅拌均匀。
  • 金汤山药做法技巧/窍门/补充说明:

    1·山药切条用清水冲洗干净粘液,放清水煮滚后沥干水分。
    2·南瓜加白糖可以增加甜味。
    3·煮好的南瓜建议多放一点清水稀释这样淋在山药上面好看,我的太浓稠了。

    菜谱标签:热菜家常菜小菜
    相关食材:山药

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