第四步：焯好水的肉块洗干净。
第三步：胡萝卜山药去皮切滚刀块，香菜蒜苗切碎。
第五步：将焯水的羊肉汤滤去渣子。
第一步：材料图。
第六步：取电压力锅，加上菜块肉块姜片，倒上过滤后的汤，启动煲汤键，程序结束后，加盐和胡椒粉调味，放上香菜蒜苗碎。配上饼子什么的，就是一餐了。
第二步：羊肉切大块，加葱姜焯水。
山药羊肉汤
山药羊肉汤是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药羊肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【山药羊肉汤】初冬暖身汤
天儿一冷，就想吃羊肉。
煮成汤水更是喜欢。
米爸爸不怎么喜欢羊肉，还好，慢慢的被我同化了。
这样的汤水还是可以接受的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：300克 | 胡萝卜：半根 |
| 山药：一节 | 葱：适量 |
| 香菜：适量 | 姜：一块 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：3克 | 胡椒粉：2克 |