鲍鱼焖鸡
鲍鱼焖鸡是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍鱼焖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
团圆饭中一般会有以鸡为主的菜肴，这道鲍鱼焖鸡，采用焖煮的方式，鸡肉中带有鲜味，特别好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：1只 | 鲍鱼：6只 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 花生油：适量 |
| 料酒：适量 | 姜：3片 |
| 蒜：3瓣 | 酱油：适量 |
| 砂糖：适量 | 生粉：适量 |
鲍鱼焖鸡的做法步骤
相关食材：鲍鱼