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宫爆肉丁

菜谱编号:347-860
宫爆肉丁是【赵姐美食号】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫爆肉丁”。
宫爆肉丁
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:250克--
辅助料用量
尖椒:适量花生:适量
姜:少许郫县豆瓣酱:少许
胡萝卜:少许木耳:少许
干淀粉:少许酱油:少许
蒜:少许干辣椒:少许
糖:少许--

宫爆肉丁的做法步骤

第五步:色香味俱全,下饭。

宫爆肉丁做法第五步骤

第一步:肉放一點酱油、白胡椒粉、一指尖安多夫、干淀粉抓匀腌10分钟。

宫爆肉丁做法第一步骤

第三步:锅里放油稍微多一些,先把肉放进去划散她熟,再放姜 蒜 干辣椒 郫县豆瓣酱煸香她匀。

宫爆肉丁做法第三步骤

第二步:备料 :她花生 ,胡萝卜不好熟 用水焯过了,尖椒和木耳也轻轻焯一下。

宫爆肉丁做法第二步骤

第四步:加入其它辅料,放少许酱油和糖,快速翻她,最后倒入她好的花生。

宫爆肉丁做法第四步骤
宫爆肉丁做法技巧/窍门/补充说明:

加少量安多夫,肉嫩一些,家常做法不用把肉过油,一样好吃

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的宫爆肉丁。

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