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椰蓉豆沙卷

菜谱编号:348-783
椰蓉豆沙卷是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉豆沙卷”。
椰蓉豆沙卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

椰蓉豆沙卷,下午茶必备款……

椰蓉豆沙卷主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量猪油:适量
椰蓉:适量豆沙:适量
熟紫薯:适量--
辅助料用量
温水:适量--

椰蓉豆沙卷的做法步骤

  • 第五步:如图包起。
  • 第十一步:温度根据自家烤箱脾气调整,可盖一张油纸,颜色也会变淡。
  • 第二步:取适量面粉,加温水和猪头一起和制光滑的面团,醒制三十分钟即可。
  • 第十步:烤箱预热,190度上下火烧25分钟左右。
  • 第八步:再擀开铺入椰蓉豆沙。
  • 第九步:卷起改刀装盘。
  • 第十二步:成品图。
  • 第一步:取适量猪油,紫薯面粉一起和成光滑的面团。
  • 第三步:豆沙和椰蓉搅拌均匀备用。
  • 第七步:再发开卷起。
  • 第六步:擀开卷起。
  • 第十三步:成品图。
  • 第四步:醒制后的面团手感很棒呢。
  • 椰蓉豆沙卷做法技巧/窍门/补充说明:

    馅料随心搭配!莲蓉,枣泥······祝您愉快!

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:豆沙椰蓉

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