沸腾虾仁
沸腾虾仁是【赵姐美食号】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沸腾虾仁”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 金针菇：200克 | 洋葱：一半 |
| 葱：少许 | 辣椒圈：少许 |
| 盐：少许 | 料酒：少许 |
| 香菜：适量 | 白胡椒：适量 |
| 蒸鱼豉油：适量 | 麻椒：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
沸腾虾仁的做法步骤
沸腾虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
洋葱可以不加，发现炒完变黑不太好看，没有它味道也不受影响，最后可以再烧点热油和干辣椒圈烹上去，第一次做就当积攒经验了，不过已经相当好吃了！