快手早点——番薯粉窝头
快手早点——番薯粉窝头是【小菜一碟的家】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手早点——番薯粉窝头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨晚吃的披萨，上火了，今早得吃蒸煮的，调节一下，转来转去看见了番薯粉，就立刻动手，从准备到吃上，20分钟。番薯粉是老妈做的，说起来简单，做做也是比较麻烦的。秋天自家的番薯收上来以后，放置一段时间，让糖分出来，再削去皮，刨成丝，晒干，拿到加工厂加工成粉。晒得过程么，一不小心就会发霉，加工成粉了，保存很短时间就会有飞蛾从里面出来，或由其他的小虫子长出来，所以很难得吃。后来，我想了个法子，把它们存在冻箱里，终于不长虫了，想啥时候吃就啥时候吃，今早带来，好多人说是小时候的味道，很是喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番薯粉：适量 | 糯米粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 沸水：适量 | -- |