木瓜粉丝沙拉
木瓜粉丝沙拉是【籣草児】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜粉丝沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
沙拉,通俗的解释就是凉拌菜了。能够将不同的蔬果,用不同的调味品制作成一道道既养眼又美味可口的
沙拉,用心来做,都会有惊喜出现······
儿子给了我两个大木瓜,这么热的天气不经放,说坏就坏掉了。得想着法子做吃的,赶紧消耗掉。木
瓜,有利于人体对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功效。在这大热天里吃起来最好不过了。
做这盘沙拉,我改变了以往只用姜、蒜、醋、辣椒油的做法。选用了沙拉酱,配以白醋调成味汁。木瓜
和粉丝搭配在一起,加上沙拉酱的融合,口感更润滑······
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
木瓜:0 克 | -- |
辅助料用量 | |
粉丝:1 把 | 黄瓜:少许 |
调味料用量 | |
沙拉酱:4 勺 | 白醋:3 勺 |
熟油:适量 | -- |
木瓜粉丝沙拉的做法步骤
木瓜粉丝沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
1、粉丝焯水后,可加少量香油拌一下,以免粘连。
2、木瓜可以常吃。但其中的番木瓜碱,对人体有小毒,一次不要食用过多。