当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炖鲅鱼

炖鲅鱼

菜谱编号:349-782
炖鲅鱼是【宝宝爱爸爸】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖鲅鱼”。
炖鲅鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲅鱼:一条--
辅助料用量
油:适量盐:适量
辣椒:5个蒜:6粒
香葱:3根香菜:适量
啤酒:1瓶味精:少许
花椒:少许八角:1粒
生抽:适量陈醋:少许
肥肉:少许--

炖鲅鱼的做法步骤

  • 第四步:倒入生抽。
  • 第六步:放入辣椒·陈醋·炖至锅内留有少许汤汁。
  • 第八步:装盘·撒上香菜叶。
  • 第三步:倒入花椒·八角·蒜片·葱段翻炒。
  • 第五步:倒入啤酒烧开。
  • 第二步:炒锅烧热倒油,放入肥肉炒香。
  • 第一步:清理好的鲅鱼·和部分配料 辣椒切段·蒜片·葱段·花椒·八角。
  • 第七步:放少许盐·味精·香菜梗·翻炒均匀。
  • 相关食材:鲅鱼

    炖鲅鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【宝宝爱爸爸】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炖鲅鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜