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太阳肉饼

菜谱编号:350-428
太阳肉饼是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太阳肉饼”。
太阳肉饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

餐桌上的菜要好吃,我们也要尽量做到好看。

太阳肉饼主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4只猪肉胶:200克
辅助料用量
葱碎:少许胡椒粉:少许
松茸菇碎:少许生抽:1汤匙
鸡精:1汤匙白糖:少许
淀粉:少量--

太阳肉饼的做法步骤

  • 第三步:打入3个鸡蛋。
  • 第二步:把肉饼摊入盘中,划出3个等距,每块中间挖个圆。
  • 第一步:猪肉胶加入葱蓉、松茸菇碎、生抽、蛋、淀粉、鸡精、盐、少许油、胡椒粉搅匀。
  • 第四步:入蒸锅蒸25分钟左右,熟时直接上桌。
  • 太阳肉饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【凤记美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的太阳肉饼。

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