当前位置:首页 > 菜谱大全 > 馅卷子

馅卷子

菜谱编号:035-045
馅卷子是【逗逗橱】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馅卷子”。
馅卷子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

馅卷子,小名--懒龙。因为简单,出锅后就像一只龙趴在蒸屉上。

馅卷子主厨:逗逗橱

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量肉:适量
辅助料用量
水:适量--
调味料用量
葱:适量姜:适量
香油:适量豆豉:适量
盐:适量调味精:适量

馅卷子的做法步骤

  • 第四步:将嫩嫩的白菜叶放在蒸屉上,将懒龙放在上面。蒸锅水开以后放入,蒸二十分钟左右即可关火。
  • 第三步:将面从一头卷起,大概10厘米左右的宽度。卷到最后封口。之后用手均匀压一压。如果觉得蒸屉很小,可是直接放入,蒸屉很大可以先将其切成两只三块再放入。
  • 第二步:将和好的面放在面板上,用擀面杖压平。不是发面弄得薄薄的。将肉馅均匀平铺到面上。
  • 第一步:肉馅放葱姜、豆豉、油、酱油、香油、料酒、鸡精、调味精、盐。
  • 菜谱标签:家常菜主食

    馅卷子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【逗逗橱】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的馅卷子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜