酸黄瓜
酸黄瓜是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道简单的快手小菜。可以下饭，也可以当零食吃。这道菜的酸味来自醋，柠檬和果丹皮，，特别的清凉解暑。看过《甄嬛传》的人都知道华妃就最爱吃这个酸黄瓜。现在就和大家一起来分享平民的宫廷美食，他整个菜的制作过程只要几分钟。然后进冰箱就可以了冰箱的时间要几个小时？如果你是上班族可以早上上班之前腌一盘，中午或者晚上回来吃正合适。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：腌 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：二根 | 柠檬：两片 |
| 果丹皮：二个 | 二荆条：二个 |
| 大葱：半根 | 大蒜：5瓣 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：一匙 | 芝麻油：半匙 |
| 白糖：少许 | 醋：1/3匙 |
酸黄瓜的做法步骤
酸黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
里面的果丹皮，用话梅代替也可以。味道也非常好
相关食材：黄瓜