超松软黑芝麻土司
超松软黑芝麻土司是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超松软黑芝麻土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
全程都由面包机来完成的黑芝麻鲜奶土司,简单快速,成品却有着北海道般的口感,把原料放面包机该干什么就干什么,等提示声响就可以吃到香喷喷的面包了哦?。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:260克 | 牛奶:110克 |
蛋白:70克 | 白糖:35克 |
黄油:30克 | 黑芝麻:10克 |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 酵母:3克 |
超松软黑芝麻土司的做法步骤
超松软黑芝麻土司做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋白也可以用全蛋代替,总量一样不变。
2、启动2个和面程序可以出手套膜。
3、烤好的面包立马倒出来不然面包会很潮湿。