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红糖发面饼

菜谱编号:350-992
红糖发面饼是【独自清醒】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖发面饼”。
红糖发面饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候妈妈做的味道,一直念念不忘。

红糖发面饼主厨:独自清醒

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
全麦面粉:3杯半--
辅助料用量
黑芝麻:一勺酵母:5克
油:2勺水:320克

红糖发面饼的做法步骤

  • 第四步:醒半小时。
  • 第八步:锅中加油加热,放入发面饼。
  • 第三步:发好的面倒到面板加小苏打揉好。
  • 第五步:用手按成面饼。
  • 第九步:两面烙成这个样子就OK了。
  • 第七步:把红糖粉放入面饼上,象包包子一样封口,按扁,用擀面杖擀薄,撒上黑芝麻继续擀几下。
  • 第六步:红糖加面粉拌匀。
  • 第一步:全麦面粉倒入面包机,按比例倒入水和酵母。
  • 第二步:按发面键ok。
  • 相关食材:红糖

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