红糖腰果核桃饼干
红糖腰果核桃饼干是【柔蓝水晶】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖腰果核桃饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我最喜欢做切块饼干，最爱玩的事情，就是用饼干模将饼干整形，看着乱七八糟的面糊，一点一点的被整成方形，冻好后一切，四四方方、整整齐齐的摆在烤盘中，就觉得特别的美！而想使饼干的味道好，添加坚果是不错的选择，一口咬下去，香甜的饼干夹杂着满口香的坚果，真是好吃极了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：80克 | 红糖：60克 |
| 蛋液：20克 | 低粉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 核桃：60克 | 腰果：20克 |
红糖腰果核桃饼干的做法步骤
红糖腰果核桃饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1·坚果要提前烘烤一下，成品味道更香。而且核桃经过烤制，皮上的涩味也少了许多。要留心上色，别烤糊了。
2·红糖如果结了块，一定要先用料理机打成粉末状，不能直接加入黄油中，是化不开的。
3·冷冻时间可以自己掌握，按下觉得软就再多冻一会，冻硬些才好切片。
4·饼干烤到最后要注意上色情况，时间没结束就上色深了，那就提前结束烘烤。
5·所用模具为学厨u形长款不粘饼干模。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：红糖与核桃的做法