蚕豆肉包
蚕豆肉包是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚕豆肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蚕豆尝鲜季之——蚕豆肉包。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大肉:200克 | 蚕豆:200克 |
玉米粒:适量 | 面粒:500克 |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 姜末:适量 |
生抽:2匙 | 鲜贝露:1匙 |
鸡汁:1匙 | 十三香:1匙 |
鸡粉:1匙 | 盐:1克 |
花椒油:3匙 | 色拉油:1勺 |
酵母:5克 | -- |
蚕豆肉包的做法步骤
相关食材:蚕豆